DÍA DE LAS VÍAS VERDES
-Exposición de forja de 9:30 hasta las 14:00
-Charanga
-Mercadillo
-Bolo
Burgales
martes, 8 de abril de 2014
DEVORA,
ES BURGOS
Duracion:11,12
y 13 de Abril
Actividades
que hay propuestas
-Devora
cultura y comercio
Durante
este finde semana semana hay un 10% de descuento en alguno de los comercios
del casco histórico
La
entrada a la catedral, museo de la evolución y el museo del libro tendrán precios especiales
-Devora
en Burgos
Un buen
numero de hoteles ofrecen habitación y desayuno por 25 euros
-Donde
devoras
Los
mejores restaurantes de la ciudad ofrecen menús a 25 euros (cuatro
platos y vino, con IVA)
-Mini
devora
Los
establecimientos de tapas ofrecen una tapa especial junto con un
Rivera o Arlanza por un precio de 2,50 euros
-Devora
industria
Autobuses
para ir a ver las empresas de San Miguel y Embutidos de Cardeña
Devora
Infantil:Musical
El 11 de
Abril en el Forun de la evolución habrá: los payasos de la tele y una aventura misteriosa.
-Show
Cooking Devora Burgos
El 12 de
abril en el Furun de la evolución habrá exhibición de cocina
desarrollada por cocineros y productores burgaleses
-Devora
Bus
El 12 se
Abril viaje organizado con autobuses viaje organizado para ir a ver
algunas bodegas de la Ribera y Arlanza
-Dialogo
de gastronomía. La.La alimentación en el deporte
El
12 de Abril en el Forun de la evolución el ganador del Tour de
Francia de 2006,Oscar Pereiro, el entrenador de la selección sub 21 de fútbol, Julen Lopetegui, el cocinero de la selección, Javier Arbizu, y
el director del diario marca,Oscar Campiño,que hablaran de la dieta
en el mundo del deporte.
-Devora
catas
Los días 11 y 13 de abril el experto en vinos Paco Berciano ofrecerá tres
catas de vinos de la Ribera y de Arlanza
-Devora kilómetros. Circuito Patrimonio Mundial
El
13 de Abril abra una carrera de 5 Km que sera por el entorno de la
Catedral.
martes, 18 de marzo de 2014
LA CRUELDAD DEL SER HUMANO
Tal y como vivimos actualmente no nos paramos a pensar el daño que podemos causar a los demás, sobre toso a nuestros animales y a nuestro medio ambiente debido a la sociedad de consumismo en la que vivimos y en la que parece ser que mucha gente se siente orgullosa de ello.
viernes, 14 de marzo de 2014
RUTA LAS TIZONAS
http://www.youtube.com/results?search_query=vidio%20de%20ruta%20las%20tizonas&sm=1
La realización de este vídeo me a valido para darme cuanta la cantidad de vienes culturales que tiene Burgos , lo poco que sabia de ellos y sobre todo de que en muchos de estos sitios no hay nadie que te pueda explicar la historia de estos lugares.
miércoles, 12 de marzo de 2014
RECUERDO AL 11 D MARZO
No existe el riesgo del olvido con el mero paso del tiempo. Ocurrió el 11 de marzo de 2004 y la fecha se subraya en toda Europa El resultado es conocido: un bebé de siete meses, cinco menores de edad y 186 adultos fueron asesinados en los andenes de Madrid.
Ayer José Antonio Ortega Lara, presente en el acto celebrado en la Plaza Mayor con la asistencia de tres centenares de personas y dijo «el sentimiento de tristeza porque, diez años después, todavía no conocemos la verdad».
Ayer José Antonio Ortega Lara, presente en el acto celebrado en la Plaza Mayor con la asistencia de tres centenares de personas y dijo «el sentimiento de tristeza porque, diez años después, todavía no conocemos la verdad».
En este acto se canto una canción en homenaje a las victimas
Yo pienso que es una fecha que a cada uno de los españoles que la vivimos no se nos olvidara por mucho que pasen los años .Como gente anónima moría por personas con ideales sanguinarios.
viernes, 7 de marzo de 2014
RECETA
DE COCINA
Ingredientes
-Gambon
-Seta
de palma
-Cebolla
-Patata
-Cherri
y cebollino
-Brandi
-Sal
-Vinagre
Lactonesa
-Leche
entera 200 ml
-Aceite
de girasol , un tercio de botella
-Ajo:
dos dientes
-Sal
1)
Pelar el gambon y colocarlo sobre una capa de papel suporizado (abrir
el gambon en dos)Cubrir con otra capa de papel aplastar asta crear
una tortilla fina y meterlo a congelar durante 2 horas y media.
2)Fondo:Cascaras
de gambon se ponen a sofreir con aceite a mitad de cocción se añade
un chorro de brandi y se deja reducir el alcohol y se pone sal y agua
hasta que se reduzca y trituramos y colamos.Al fondo ya colado le
añadimos dos partes de aceite y una de vinagre. Lo removemos asta
que se fusione.
3)En
un vaso de batidora, dos dientes de ajo a batir con la leche y añadir
aceite y sal al gusto hasta que tenga una textura cremosa
4)Cortamos
las patatas en paja y las freímos
5)Salteamos
cebolla en juliana con sal y aceite y las setas hasta pocharlas, después añadimos un chorrin de leche .Mas tarde echamos un poco mas de
leche y lo dejamos hervir asta conseguir una especie de besamel
6)Quitamos las laminas de gambas y las colocamos en un molde con forma de media
bola, Rellenar con el salteado de setas y meterlo al horno a 200º
durante 5 minutos
-Emplatado: base
de lactonesa, nido de patata, encima una semi esfera de tartas con setas
y rociarlo con el jugo de las gambas.
Decorar
con cherri, brotes y lactonesa
Otra
forma de hacer las setas es en el micro: la minarlas y meterlas en un
bol con sal y aceite de oliva;des pues tapas con un film bien estirado
y lo metes 5 minutos al micro
domingo, 16 de febrero de 2014
Consejería de Cultura y Turismo
El Decreto 2/2011, de 27 de junio, del Prsidente de la junta de Castilla y Leion,de Reestructuración de Consejerías, organiza la Administración de la Comunidad Autónoma en Consejerías, entre las que se encuentra la Consejería de Cultura y Turismo
Secretaría General
El
Decreto
39/2011, de 7 de julio, por el que se establece la estructura
organizada de la Consejeria de Cultura y Turismo
organiza
las competencias de los órganos directivos, entre los que se
encuentra la Secretaría
General.
Temas de interés
Dirección General de Patrimonio Cultural
El
Decreto
39/2011, de 7 de julio, por el que se establece la estructura
orgánica de la Consejería
de Cultura y Turismo
organiza
las competencias de los órganos directivos,entre los que se
encuentra la Dirección
General de Patrimonio Cultural.
Temas de interés
- Patrimonio cultural de castilla y leon
Dirección General de Políticas Culturales
El
Decreto
39/2011, de 7 de julio, por el que se establece la estructura
organizada de la Consejeria de Cultura y Turismo
ganiza
las competencias de los órganos directivos entre los que se
encuentra la Dirección
General de Políticas Culturales.
Temas
de interés
- Promocion cultural de castilla y leon
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